В Архангельске уже на протяжении нескольких недель активно продается черешня, и в региональном Роспотребнадзоре поделились полезными рекомендациями по выбору этой ягоды. Как отмечают специалисты, важно обращать внимание на несколько признаков, чтобы не ошибиться с покупкой.
Прежде всего, стоит обратить внимание на внешний вид черешни. Кожица качественной ягоды должна быть чистой, гладкой и с глянцевым блеском, без каких-либо вмятин и трещин. Если черешня имеет матовую поверхность и не блестит, это может свидетельствовать о том, что ее сорвали давно и она может быть не свежей.
Также немаловажным фактором является консистенция мякоти. У хорошей черешни она плотная и упругая. Если ягода на ощупь мягкая, это может означать, что она перезрела или уже начала портиться. Специалисты Роспотребнадзора советуют обратить внимание на плодоножку: если ее нет, то в месте ее прикрепления к ягоде могут образоваться входные ворота для грязи и микробов. Плодоножка свежей ягоды обычно эластичная и зеленого цвета, в то время как сухая и потемневшая может указывать на то, что ягода долго хранилась, что отрицательно скажется на ее вкусе.
Вкус черешни напрямую зависит от сорта и окраски. Желтые и розовые ягоды, как правило, более нежные и водянистые, с менее ярким кисло-сладким вкусом. В то же время темноокрашенные ягоды обладают более насыщенным вкусом и сладостью.
Помимо черешни, в Архангельске также можно приобрести клубнику различных сортов. Палатки с ягодами можно встретить по всему городу, а также их продают в магазинах и на рынках. Для тех, кто интересуется, откуда поступает клубника и какова ее стоимость, стоит обратить внимание на актуальные предложения.
Хотя сезон арбузов еще не наступил, уже сейчас полезно подготовиться и ознакомиться с советами, как правильно выбрать арбуз. В интернете ходят слухи о том, что в плоды арбуза могут добавлять различные добавки, вплоть до мочи. Поэтому 29.RU обратился к опытному агроному, чтобы выяснить, насколько это правдоподобно.